miércoles, 27 de octubre de 2010

Tarta flores y mariposas

¡¡Holaaaaaaaaaaa!!! Ya estoy aquí de nuevo con otra tarta. 
Disfruté mucho haciéndola...en colores suaves, como me gustan. Fue para Gema, que cumplió años el mismo día que su hijo David (La tarta pez) bueno, su hijo cumplía el miso día que su madre ;-). En realidad fue un encargo  de una tartay al final hice dos. No terminaba de aclararme para integar algo para el niño en la tarta de la madre. No había manera, no me venía nada a la cabeza. Únicamente tenía claro esta tarta y quería hacerla a toda costa. Al final terminé haciendo las dos, pensando que al ser tan grandes, sería demasiado y que tal vez a mi me hubiese salido tarta hasta por las orejas ...jajjaaaaaaaaaaa...Pero no, les gustó tanto que pudieron con las dos. ¡Para mi genial!.





El bizcocho era un Brownie también de chocolate, calado con almíbar de choco y relleno de ganache de chocolate blanco. Quedó muy muy jugoso, ya lo veia cuando lo estaba decorando. Cada vez que ponía una florecilla se hundía de suave que estaba.





En un principio lo dejé sin la mariquita, pero luego recordé que Gemma cuando vió la tarta del Santo de María, mi hija, me comentó que le encantaba la mariquita. Como tenía hechas, le puse una encima y ya de paso le daba un toque que me gustó. Por eso hay fotos con y sin mariquita.
Me he liado un poco al seleccionar las fotos y ahora no encuentro una con el detalle de la "marieta"  de cerca, que quedaba muy graciosa. Ahora como para buscarla............. 



Pues esto es todo amigos...Espero que os haya gustado tanto como a mi, si no, me lo decís!!!! jajajaaaaaaaaa  ¿A que no? jajajaaaaaaa
Muchos besitoooooooooooooos...........ta. ta. ta.......

Tarta Pez Para David

¡¡¡Hola!!! Aquí estoy de nuevo con esta tarta exprés para David, que cumplió 6 añitos el otro día. Es un bizcocho de chocolate negro relleno de mermelada de fresas y calado con almíbar de chocolate. No la forré con fondant, la cubrí con chocolate negro. 
Mi intención era adornarlo con Lacasitos pero en filas de colores iguales. Cuando voy a cogerlos me doy cuenta de que no habían suficientes para hacerlo como quería. No me tocó más remedio que dejarlo como quedó, pues a las 3 de la madrugada más bien no hay nada abierto para comprarlos. Eso me pasó por no haberme asegurado antes................Pero yo hubiese asegurado que habían suficientes...No se, no se como desaparecieron, pero habían "volado".



Y esto es todo amigos... Un besitooooooooooo ...ta, ta, ta.........

miércoles, 20 de octubre de 2010

Galletas hechas en Tartamanía

Holaaaaaaaaa... Por fin he hecho un cursillo, bueno, lo hice hace unos días en Tartamanía con Gemma. Me lo pasé pipa haciéndolas y me encanta como enseña Gemma, es genial y el mes que viene y si no hay nada que lo impida, haré un curso de Gingerbread House.......Siempre me han gustado y me hace muchísima ilusión.
Yo creo que no me salieron mal del todo, es más, estoy contenta con el resultado, pero he de reconocer que se nota cuando alguien sabe, pero de verdad. Si algo tenía claro era que el cursillo no lo haría con cualquiera, pues sé que hay muchas personas que haciendo poco que ellas mismas han aprendido, ya se dedican a dar clases....¡PUES NO! Me niego a coger malos vicios y he querido aprender como debe ser, que para los vicios ya está una.
No me pude poner a practicar enseguida que era lo que quería, porque me faltaban boquillas y acopladores, pero ahora que los tengo, he de practicar y practicar......En fin, que ahora  toca ir haciendo "galletas churros" hasta que salgan medio decentes.




 


Son una pasada de bonitas y ya estoy pensando en docorar galletas para Navidad. Me salto Halloween ...no me atrae mucho la verdad. Tal vez porque no tengo niños pequeños y no me influyen. Por tanto me quedo con  las castañas, boniatos y panellets. Aunque he de reconocer que desde hace unos 3 años, compro la calabaza, la vacío y le coloco la vela, pero jajajaaaaaaaaaaaaa mi perro se asusta el pobre. Además le apagamos las luces y se la queda mirando......la mira raro .jajajaaaaaaaaaaaaaa ...qué mala que sooooooooyyyyy...... 
Tal vez el año que viene me anime con calabacitas y brujas, pero de momento prefiero ir practicando con otras cositas .
Ala!!!.... Lo de siempre...Espero que os hayan gustado...Besitoooooooosssssssssss...ta, ta, ta 





lunes, 18 de octubre de 2010

Tarta Arco Iris por mis primeros ¡¡¡100 seguidores!!!


Ya son 100 los seguidores que tengo. Por ese motivo me he homenajeado con una tarta Arco iris.






Estoy muy contenta, porque quién me iba a decir que cuando empecé con este blog a finales del mes de Mayo principios de Junio, que me iba a ir tan bien en el mundo reposteril y que en tan poquito tiempo me seguirían tantas personas, algo de lo que estoy muy agradecida. Me encanta abrir el correo y ver los comentarios, todos positivos y que me animan a continuar.

Me he homenajeado con esta tarta arco iris y que he disfrutado y divertido muchísimo haciéndola.


 Son cinco bizcochos de buttermilk y rellenos de crema chantilly


 También lo he cubierto con la misma crema, que por cierto me ha ido justito justito.



El aspecto me encanta...y de sabor...¡¡¡Buenísima!!!


Solo me falta agradecer a tod@s por seguirme, por pasearos por mi dulce blog y que espero celebrar muchas cosas más con tod@as vosotr@s...Así que ¡¡¡GRACIAS!!! y muchos beitooooooooosssssssssss...ta, ta, ta ;-)


miércoles, 13 de octubre de 2010

Premios blogueros divinoosss!!






Hoy lo primero que he visto al mirar el correo es este premio que me ha entregado Cristina de Pulgas Golosas. Por tanto ya es el tercero, ya que el primero fué de Eva de Heidy y sus monerías, el segundo de Yolanda de Artidolç.
La verdad es que no se como funcionan estas cosas e intentaré hacerlo lo mejor posible.
En primer lugar agradecer a Eva ,Yolanda y Cristina por acordarse  de mi ¡¡¡Tres veces el mismo premio!!! No me puedo quejar .


Vamos a ver. Hay que contestar las preguntas y despues nominar y avisar con un mensaje en el blog de las premiadas, al recibir el premio se ha de decir quien te lo ha otorgado y añadir una pregunta al cuestionario.




Las preguntas son:

¿Te llevas bien con tu suegra? 

-Como no tengo...
 
¿Cuales tu reto? 
-Vivir y ver felices a los míos.

¿Qué le dirias a tu jefe si te tocara la lotería?   

-No tengo jefe pero haría muchas cosas.

¿Qué harías si descubrieras que alguien te está mintiendo? . 

-Depende de quien, no es lo mismo la "mentirijilla" de un hijo/a que la de alguien que siempre has tomado por amigo/a. Si es amistad, la cortaría y luego tal vez hablaría. Así me va mejor porque cuando he perdonado, me lo han vuelto a hacer...Entonces ¿para qué?

¿Si se quema tu casa y solo puedes salvar una cosa, qué salvarías? 

-Como se especifica que son "cosas" , intentaría recoger fotos de familia, sobre todo de mis hijos.

¿Como sueles ver el vaso, medio lleno o medio vacío?  
-Depende de de la estación del año, o sea...depende del día

Te encuentras una lámpara mágica ¿que 3 deseos le pedirias? 

-Primero ponerlo en duda, después supongo que como en la peli, sacarle brillo y por fin los deseos, que ya se que es un topico, pero le pediría salud, amor y felicidad para las personas que quiero y para mi misma.

¿Que te llevo a hacer este blog? 

-Fué por un motivo curioso y por la mala "milk" que me demostró alguien. Ahora sonrío y mucho. Fué por darme cuenta de que estaba mejor preparada para tenerlo que ese alguien que me entregó una tarjeta del suyo. Lo siento pero mi nombre no es "Estúpida". Además me subió la autoestima pasteril un "güevo"jajajaaaaaaaaa y lo mejor de todo es que es consciente de que la pifió. No menciono lo que me hizo, pero no se puede ir así por la vida...que luego se vuelveeeeeeeeeeee

¿Tienes algún animal en casa? 

-Si, un Bichón Maltés y que hace honor a su nombre "Sweet"...Bueno y algún que otro mosquito tigre de esos que pican y pican...

¿Si entras en algún sitio donde hay mucha gente, que haces?  

-Pues lo que tenía intención de hacer y luego largarme. Lo normal no?

Mi pregunta es : 
¿Qué esignificado tiene para ti la palabra LEALTAD?

Ahora es cuando toca obsequiar con este premio a 6 personas o eso me ha dicho Cristina "Pulga Golosa"


Para María del blog "lacasitadepandejengibre.blogspot.com" Por tener un blog precioso y no darse tanta importancia. Es de las que esperan que los aplausos se los den los demás. 

Para María Elena del blog "algodulceyalgosalado.blogspot.com" Porque me gustan sus galletas y como las decora.

Para Isabel del blog "http://morenisa.blogspot.com/" Porque tiene unos tutoriales fantásticos que ayudan muchísimo.

Para Ague del blog "sescuinetesdague.blogspot.com" Por demostrar que la cocina de las baleares es algo más que la Ensaimada"

Para Sandra del blog "http://www.cakespalma.blogspot.com/" Por ayudarme con la gelatina hasta el último día, que por cierto Sandra, no he tirado la toalla y ya lo verás.  

Para Charlotte del blog "ohlalalescupcakes.com/" Por sus buenísimas recetas.

Por supuesto que hay algún blog más a quien me hubiese gustado darle este premio, pero por lo que he podido comprobar, ya casi todas lo teneis.
Gracias a todas esas personas que me han ayudado, me han inspirado y sobre todo también con la paciencia con la que me habeis escuchado y leido. Esto anótatelo Cristina, que como bien sabes me alegro mucho de haberte conocido. 
Un besito enorme para todas.






domingo, 10 de octubre de 2010

TARTA LOGO BMW

¡Hola de nuevo! ...Pues esta es la otra tarta  que me encargó mi hijo junto con la del escudo del Barça.
A que es muy sencilla... ¿verdad?...pues si que lo es, pero por esa "sencilla "razón hice tres veces el logo.
La primera, el diámetro del logo superaba el de la tarta, por tanto imposible, así que logo a la basura, el segundo se me partió, vamos que se hizo añicos...Por fin hago el tercero pensando qué es lo que va a ocurrir con este. Nada..., no le suceció nada!! .




El bizcocho de limón, calado con almíbar de limón y relleno con crema del mismo. Ahora viene cuando lo voy a forrar, ...fondant rojo...precioso, forrado y terminado.  Aprovecho entonces para sentarme un ratito y comer. Cuando vuelvo me encuentro con el fondant roto y el relleno saliéndose.... Nada de perder los nervios, hago otro fondant pero lo dejo blanco y aprovecho para estrenar el spray rojo y allá que voy. Entonces no me gusta porque parece que haya pasado la viruela ...ahí es cuando empiezo a tirarme de la coleta. Tranquilidad...no hay nada tan divertido como volver a hacer otro fondant y rojo. Porque ya estaba entre reir o llorar de los nervios, pero opto por tomármelo a guasa y reirme de mis propias pifias. Ahora interviene mi hija y me dices eso de  "¿y tiene que ser precisamente rojo?"...Pues ahora que lo pienso...¡NO!. Es que ahora va a ser azul y punto...jajajaaaaaaaaaaaa.... ay mi niña...es que la pobre veía como me quejaba de dolor de espalda,  como me tiraba de la coleta, tatatatata.
Dicho y hecho, me siento a fumarme un pitillo y veo como se pone a hacer el fondant, a teñirlo de azul y ale! ...Y yo encantada jajajaaaa ...es más maja!!! Y digo lo de maja porque ella pasa de todo esto y solo el ver cómo me hacía el fondant, ya me dejó con los ojos muy muy abiertos y muy muy sorprendida. 


Ale! Ya os he dado suficiente paliza ( y lo que me guardo, que aún hay más) pero me reservo algo para la próxima...jajajaaaaaaaaaaaa ...j...errrrrrrrrr, espero que no, confiemos en que no...pero aaah...nunca se sabe. ;.))))))
Esto es todo amigos...espero no haberos cansado pero si que os haya gustado, (la tarta por supuesto)... besitoooooooooossssssssss...ta, ta, ta,

sábado, 9 de octubre de 2010

Tarta escudo F.C.B.

Holaaaaaaaaaaaaa.........Esta tarta la hice el pasado fin de semana. Mi hijo me la encargó junto con otra el  viernes para recogerla el domingo. Eran para la empresa donde trabaja pues celebraban dos aniversarios.



Fué  un bizcocho de chocolate de 6 huevos con sirope de chocolate y relleno de ganache de choco blanco. No suelo montar el ganache, pero en esta ocasión sí  lo hice y no me arrepiento. Estaba buénisimo. o eso me dijeron, pero vamos, con lo jugoso que quedó y con el olor  que salía del horno, que últimamente mi cocina siempre huele a dulce, pues cuando no horneo bizcochos, estoy horneando galletas.


 Gracias Christian hijo, me alegro de que hayais disfrutado y gracias a tod@s por confiar en mi.
Esto es todo amigos, espero que os haya gustado...besitooooooooooooooossssssss..., ta, ta, ta