lunes, 24 de diciembre de 2012

Tarta Navideña

Holaaaaaaa! Estoy muy liada como supongo  estaréis todas con todos los preparativos de las fiestas. Pero aunque sea de madrugada, no me quedo sin felicitaros  con esta tarta, que como podéis comprobar es muy sencilla, pero me encanta. En realidad la gracia está en los acabados, algo que para mi es importante. Fue a mi gusto y como no me suelen gustar las tartas muy recargadas, (sobre gustos los colores)...  aunque hay ocasiones en las que es imposible no recargarlas.
Se la hice a mi hijo para el día de su santo, se llama Christian y lo celebramos el 15 de Diciembre ya que en los países nórdicos hay muchas varones con este nombre y lo celebran este día. La verdad es que  no quería una tarta fondant, pero mi hija insistió dándome la tabarra hasta que se salió con la suya, no me arrepiento porque el resultado gustó mucho.
Y después de todo este rollo que os he soltado, deseo que paséis unos días muy muy felices.





Lo dicho, de todo corazón os deseo unas MUY FELICES FIESTAS!!!!
Besooooooooosssssssss...ta, ta, ta, ...

He olvidado decir de que era el bizcocho...pues un carrot cake relleno de su correspondiente crema de queso...de esta sí que me acuerdo porque es reciente!!!
De nuevo más besoooooossss...ta, ta, ta, ...

sábado, 8 de diciembre de 2012

Tarta camiseta para Alberto

Hola de nuevo!. La cosa va de tartas camisetas de equipos de fútbol. Esta es del Zaragoza.
Bizcocho de chocolate rellena de ganache de choco también.


Besooooossssssss...ta, ta, ta, ...

Tarta camiseta del Barça


Hola de nuevo! Otra tarta rescatada de mi cámara. bizcocho de vainilla, relleno de crema de queso.




Besitoooooooooooosssssssss...ta, ta, ta, ...

Tarta Quinto aniversario

Holaaaaaa! Esta tarta fue para un quinto aniversario, pero la verdad es que no recuerdo de qué. Era para un compañero de mi hijo y lo que sí recuerdo perfectamente es que la hice muy rápido...la forré estando el bizcocho aún caliente. Me llamó mi hijo cuando estábamos en el hospital del V. Hebrón para unos controles rutinarios, después teníamos que ir a comer y de compras...y no supe decirle que no, eso sí, no me dió ni tiempo en pensar ni como la hacía, ni de qué iba a ser, además me comentó que como yo quisiera. La verdad es que llegué con ganas de quitarme los tacones, estirarme un ratito en el sofá y descansar un ratito, pero mi hijo la vendría a recoger a las tres horas.
Si he de ser sincera, no recuerdo muy bien de qué la hice, pero se que la rellené de crema de queso y forrada con fondant de cacao.


 
Más sencilla imposible, pero sé que gustó mucho.
 
Besitooooooooooossssssssssss...ta, ta, ta, ...
 

domingo, 25 de noviembre de 2012

Mi dulce Sweet

Holaaaaaaaaaa!!! Hoy no toca tarta ni nada similar, le toca a mi pequeño bichón maltés, mi dulce "Sweet" y se llama así porque es tan bueno, tan dulce...tan cariñoso, tan...guapo!!!
El  otro día a mi hija se le ocurrió ponerlo encima de una librería...el pobreeeeeee...se quedó quieto, miraba abajo...como diciendo qué pimientos hacía ahí, pidiéndonos ayuda con la mirada y "crueles" de nosotras riéndonos viendo como el pobrecillo ni se movía. He de decir que no somos tan malas...jajajaaaaaaa...únicamente lo dejamos lo justo para hacerle estas tres fotos, es que nos daba pena, era una mezcla de penita y risas lo que nos producía...
No le pusimos de nombre Sweet porque yo haga tartas, de hecho nació un año antes de que yo me iniciase en este mundo. No me diréis que no parece un peluche?...a mi me lo parece!!


Aquí estaba desconcertado, no entendía nadaaaaaaaa...jajajaaaaa


Mi chiquitín mirando al suelo...debía verlo muy lejos!!!


Ya estaba pidiendo ayuda y  enseguida lo bajamos para que no empezase a temblar, que es lo que hace cuando tiene que ir al veterinario, solo que allí se tiene que aguantar estando taaaaaaaan alto...jajajaaa...es un cagueta!!!

Feliz domingo y besooooossssssss...ta, ta, ta,

viernes, 16 de noviembre de 2012

Tarta con rosas para Sra. Carmen

Hola! Una entrada rapidita que salgo de compras y ya llevo mucho rato intentando publicar esta entrada, que mira que me ha costado!
Un bizcocho de vainilla relleno de SMB de vainilla y fresas laminadas. Fue su aniversario de boda y su cumpleaños...Una señora encantadora y que cose genial...que me lo digan a mi que la aguja se me da fatal.
Las flores son en porcelana fría porque no sé qué le pasó al fondant pues en lugar de secarse, se quedaron como si fuesen de mantequilla, supongo que con la humedad que hacía, así que tuve que correr y menos mal que tenía masa hecha.







Espero que os haya gustado tanto como a mi...besooooosssssss...ta, ta, ta, ...

lunes, 8 de octubre de 2012

Galletas pintadas para Ana

Holaaaaaaaaaaaaa!!!! Llevo mucho tiempo sin publicar, lo sé, pero es que continúo liada con muchas cosas en casa. Que me ha dado por pintar vamos!...Yo es que soy de las que les gusta hacer cambios en casa, que, aunque no sean  grandes estos cambios, sí me gusta cambiar telas, tapicerías, pinturas, cuadros y demás detalles...y eso conlleva tiempo...hay que buscar telas que me gusten claro, buscar láminas, cambiar fotografías y marcos...bueno, todo ese rollo, que dicho sea de paso, me encantaaaaa...
Pero como este no es un blog de decoración y sí de cositas dulces, hoy os traigo unas galletas que hice a principios de verano. De nuevo y como en la anterior entrada, son pintadas y me gustó como quedaron...hice alguna más, pero se me pasó hacerles las fotos...me supo fatal, sobre todo con una, que me quedó más chulaaaaaaaaaa...jajaaaaaaaaa...Pero bueno, como no las puedo poner, mejor no hablo de ellas...
A Ana le encantaron y espero que a vosotras también. Yo disfruté haciéndolas, mucho, mucho y mucho...jajajaaaaaaaaaa
 





Lo dicho, espero que os hayan gustado y muchos besitoooooosssss...ta, ta, ta, ...

sábado, 1 de septiembre de 2012

Galletas para Elisabeth

Holaaaaaaaaaaaaaa!!! Qué tal las vacaciones?...Mucho calor eh?...Pues ese ha sido en parte el motivo de que no publicase nada de nada...prácticamente no he tocado el ordenador...vamos, lo justo. Tampoco he pasado por vuestros blogs...lo siento, pero es que además ando liada con cambios en la casa...y con tantísimo calor, y si a eso le añadimos la humedad que tenemos en Barcelona, más viviendo en la zona de la costa, pues como que también me lo he tomado con calma...y, bueno, todavía estoy en ello...y lo que me queda!
Hoy por fin y con este "fresquito" me he decidido a publicar algo. Son unas galletitas que hice hace unos meses para Eli. Como iban a ser como yo quisiera, una noche (madrugada para variar en mi) agarré los pinceles y me dediqué a pintar galletas...ésta es una pequeña muestra de lo que salió.
Espero que os hayan gustado un poquito, aunque he de reconocer que las siguientes me han salido mejor. A Eli le gustan mis galletuquis y como le gustan toooooodas, estas no iban a ser la excepción...de ahí que se las suelo hacer como quiero y me apetece...¿qué más se puede pedir?

Pues esto es todo por hoy...poco a poco iré actualizando, eso si, con cuentagotas, que ahora mi obsesión es terminar mis arreglos con la casa , aunque no creo que llegue a todo porque en cuanto llegue el frío de verdad, a ver quien es el guapo que se deja las ventanas abiertas para que  seque la pintura...aunque puede que sí lo haga...Vamos, que no tengo ni idea...






Lo dicho, espero que hayáis pasado un feliz verano...y ahora a esperar cosas mejores...que hoy sube el puñetero IVAAAAAAAAAAAAAAA...¿hay alguien en este mundo de Dios que todavía no lo sepa?...jajajaaaaaaaaa...Así que hay que espabilar...intentar aumentar los ingresos agudizando el ingenio un poquito..que también estoy en ello, aunque de momento no adelante nada...todo llegará en su momento...(eso esperoooooo)
Suerte a todos/as y felices días...Besitooooooossssss...ta, ta, ta, ...

sábado, 7 de julio de 2012

Galletas de comunión "parchís"

Holaaaaaaaaaaa!!! Como siempre voy con atraso con mis entradas, pero esta vez no ha sido por vaguería, sino porque hemos estado de obras en casa y la conexión a internet ha ido a ratos...Tampoco me apetecía mucho, ya que estaba tooooda la casa con mucho polvo blanco de las obras. Vamos, que he terminado sin muchas ganas de volver de nuevo con las reformas...pero no lo voy a decir muy "alto" porque luego se me olvida y vuelvo a caer.
Estas galletas son la muestra de unas que hice para la comunión de Lara, que por cierto, se me pasó hacer la foto de la galleta con el nombre de la niña...pero vamos, que hecha estaba...y no hay vestido de comunión porque no tenía el cortante...ahora sí lo tengo...más monoooooo...peeeeeeero...lo encontré tarde...justo cuando terminaron las comuniones...Qué le vamos a hacer!!
Yo las llamo "galletas de comunión parchís" porque tienen los cuatro colores de las fichas...y por supuesto porque así me las pidieron. Los cortantes no son los típicos...algo que también nos gustó y espero que también os gusten...a mi me encantan!








Espero que os hayan gustado y...besitooooooooooooosssss...ta, ta, ta, ...

lunes, 11 de junio de 2012

Tarta con fonendo y décimo de lotería

Holaaaaaaaaa!!! Hoy toca una tarta que hice en Mayo. Tenía que tener un décimo de lotería con un número con el que juegan siempre varias personas...antes yo también participaba, de hecho, hace unos cuantos añitos me tocó...bueno, nos tocó, no fue mucho, un pellizquito de nada, pero me hizo mucha ilusión... aunque de eso hace uuuuuuufffffff...más de veinte años. 
También debía tener una quiniela...que como se puede ver está rota...porque nunca toca...Debía llevar un fonendo, porque el cumpleañero es médico...y nada más...que ya es bastante.



Fue un bizcocho de vainilla hecho con sirope de ágave, relleno de crema pastelera con cacao* y con edulcorante y una buena capa de fresas laminadas.
No creo que repita este tipo de bizcochos porque quien me pidió la tarta tiene diabetes y no sirve cualquier edulcorante que admita altas temperaturas como es el horno. por supuesto advertí que si lo hacía, sería con la condición de que el fondant no se lo comiera y como hay confianza e insistió, no tuve más remedio que hacerla. Eso sí, por la noche ya supe que los niveles de glucosa no se habían alterado. Hasta entonces no estuve tranquila...de hecho el susodicho se lo pasaba pipa con mis preocupaciones...aysssssssssss...Lo dicho, que no repito.

* Debo agradecer a Viviana de Sucre i Vainilla que me recomendó este relleno, ya que casi todos los frostings necesitan mucha azúcar y con la crema pude poenerle edulcorante, además estuvo en la nevera hasta poco antes de comerla. Gracias Viviana!


La foto del décimo quedó muy borrosa...de ahí que no la haya ampliado porque queda mucho peor.



Y esto es todo amigos...espero que os haya gustado, feliz semana...y muchos besitoooossss...ta, ta, ta, ...

domingo, 3 de junio de 2012

Galletas decoradas blancas

Holaaaaaaaaaaa!!! ...¿Qué tal estáis?...yo mucho mejor que en la entrada anterior...con muchos ánimos y con ganas de hacer cositas dulces. Hoy pongo estas galletas blancas, que a mi me encantan.
Están hechas con mi receta de siempre y de vainilla, la receta la dejo aquí para quien la quiera probar.

Ingredientes:

200 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
100 gr. de azúcar
350 gr. de harina
1 huevo
1 cdta. extracto de vainilla

Espero que os guste, a mi me dá muy buen resultado y es la que más gusta de todas las que he probado...y como eso va a gustos...




Sed felices  y muchos besos!!!...ta, ta, ta, ...

domingo, 27 de mayo de 2012

Galletas Lavanda...o algo así.

Hola! Estos días he estado de bajoncillo y...bueno, por lo menos han sido también algo productivos, eso si, poquito, pero algo es algo y como bien decía mi madre, hay que olvidar los momentos negativos y esforzarse en buscar algo positivo...porque siempre lo hay. Es lo que he intentado hacer y aquí dejo parte de los resultados.
Siempre tengo que ir descartando fotos porque las hago muy mal...es mi pulso...qué le voy a hacer si no sé como remediarlo. Si, ya se que siempre digo lo mismo, pero es que es tan cierto como que, tengo que controlar con fotografías un lunar que tiene mi hija en la espalda y para hacerle la foto bien y que el lunar no se viese borroso, tuve que hacer algo así como chorrocientas fotos...jajajaaaaaaaa...
En cuanto a las galletas...pues no estoy muy segura de que se parezcan mucho a la lavanda y eso que he tenido  en el jardín esta planta tan bonita y olorosa durante muchos años, hasta que decidí quitarla porque se me "comía" todo lo que allí tenía. Supongo que volveré a plantarlas porque me encantan.
Esto es lo que hay y es lo que me ha salido






Espero que os hayan gustado aunque solo sea un poquito...y lo dicho, siempre hay algo positivo...pero hay que buscarlo!

Un secretillo: Desde muy jovencita, cuando estaba tristorra me daba por dibujar árboles...a veces frutales, (las menos porque estaba tristorra claro) otras veces dibujaba árboles otoñales (las más, porque estaba tristorra ). Me gustaba mucho dibujar y me decían que lo hacía bien...ahora lo hago fatal.
Digo esto porque tenía intención de hacer un árbol...(repito, estaba tristorra), pero cambié de opinión y le puse un lazo a última hora para que fuese un ramo ...No quiero dibujar árboles tristorros!!!
Por cierto...estoy menos tristorra!!! ...jajajaaaaaaaaaaa
Ea! Muchos besitooooooossssssss...ta, ta, ta,

sábado, 12 de mayo de 2012

Tarta Minnie

Holaaaaaa!!! Una tarta para Aitana en su tercer cumpleaños.  La minnie la modelé en porcelana fría, que dicho sea de paso, me encanta esta masa...cada día más.
los bizcochos creo recordar que fueron de vainilla, la verdad es que no estoy muy segura (tengo que anotar los sabores, que luego se  me olvida), el relleno fue de SMB de vainilla y mermelada de fresa.





Espero que os haya gustado, feliz fin de semana y besitoooooooosssssssss...ta, ta, ta, ...

lunes, 7 de mayo de 2012

Tartas varias

Holaaaaaaaaaa!!! Unas cuantas fotos de tartas que voy encontrando. Hace tiempo que las hice y la verdad es que no recuerdo de qué estaban hechas...eso sí, por lo visto todas estaban muy ricas (nunca me han dicho lo contrario hasta ahora ;-))
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Besitoooooooosssss...ta, ta, ta, ...

sábado, 5 de mayo de 2012

Tarta para Marc

Holaaaaaaaaaaa!!! Aquí estoy de nuevo dando guerra. Estoy perféctamente de la operación, tan solo estuve unos días mareada, supongo que por la anestesia.
Quiero dar las gracia a quienes me han preguntado y deseado una pronta recuperación...así que...¡muchas gracias a tod@s!

Vamos a la tarta. La hice hace tiempo...a primeros de año, pero acabo de encontrar las fotos y voy a ver si me aclaro con el blog, que desde que ha cambiado, me hago muchos líos. De momento no sé ni donde está la "vista previa" ni el borrador ni ná de ná.

Fue una tarta rápida pues estaba liada con otra y como no había compromiso y el cumpleañero sencillamente quería "una tarta redonda"...vamos, que lo que quería era comer tarta y toda de chocolate, eso si, sin forrar con fondant. Ese día Marc cumplía 28 añitos de nada.
He dicho que fue rápida...pero reconozco que no tanto, ya que, al tener en mente el forrarla y no tener experiencia en cubrirla con chocolate solo...no salió muy bien...pero como estaba tan rica...
Como véis, no le hice caso del todo porque no la hice redonda...


Apreovecho para felicitar a todas las madres...y a las que no lo sean también, ... (seguro que tienen sobrinos) ...Bueno, felicidades a todas y todos...que tengáis un feliz domingo.
Besooooooooooooossssssssss...ta, ta, ta, ...